Mit együnk, hogy egész nap legyen elég energiánk?

A szakemberek szerint a nap legfontosabb étkezése a reggeli. Hogy miért? A rendszeres és kiegyensúlyozott napkezdet csökkenti az elhízás kockázatát, biztosítja, hogy az anyagcserénk ne lassuljon le, ráadásul a vércukor szintünkre is jó hatással van. Íme, 3 étel, ami kifejezetten egészséges, ha a nap első étkezéseként fogyasztjuk.

Smoothie

A szakértők szerint nagyon fontos, hogy a reggelink bőven tartalmazzon rostot és lassú felszívódású szénhidrátot. Sokan azonban képtelenek reggelire szilárd ételt választani. Számukra lehet optimális megoldás a turmix, a shake vagy egy tartalmas smoothie. Turmixoljunk össze valamilyen friss, idényjellegű gyümölcsöt, egy nagyobb banánt, egy evőkanál zabpelyhet és egy pohár natúr joghurtot vagy tejet. Így finom, egészséges és laktató reggeli italt kapunk.

Zab- vagy köleskása

A reggelt érdemes olyan alacsony vagy közepes glikémiás indexszű étellel kezdeni, mint a zab-, hajdina- vagy köleskása. Érdemes odafigyelnünk, hogy a vércukorszintünk ne ingadozzon, mert az egyáltalán nem tesz jót a szervezetünknek, ráadásul farkaséhséget és falási rohamokat, majd ólmos fáradtságot okoz. A kásák „szuperfoodnak” számítanak, jótékonyan hatnak a testünkre, ellátják azt sok hasznos tápanyaggal, és mivel magas a rosttartalmuk, gyorsan eltelítenek, nem mellesleg nagyon finomak is. Nagyon változatosan elkészíthetők: ehetjük őket mézzel, gyümölccsel, pár szem dióval, fahéjjal és aszalt szilvával, reszelt almával, mazsolával és banánnal.

A SIKERES NŐK 4 KÖZÖS TULAJDONSÁGA

Tojásrántotta gazdagon

Aki a sós ízvilágot részesíti előnyben, annak reggelire kiváló választás a tojásrántotta, amely számos vitamint, ásványi anyagot, esszenciális zsírsavat és tökéletes összetételű fehérjét tartalmaz. 2 tojásból igazán gazdag és laktató ételt készíthetünk sonka, paprika, újhagyma vagy grillezett gomba hozzáadásával. És akár egy szelet teljes kiőrlésű lisztből készült pirítóst is nyugodt lelkiismerettel dobhatunk mellé.

5+1 STRESSZGYILKOS ÉTEL

+1 Tipp, hogy mit igyunk a reggelihez

A zöld tea az egyik legegészségesebb ital. Gyorsítja az anyagcserét, javítja az emésztést és elősegíti az emésztőrendszerbe került zsírok azonnali lebontását. A zöld teát a cukorbetegek is fogyaszthatják, mert jó hatással van a vércukorszintre.