Valentin-napi pezsgőkoktélok
Nincs is elegánsabb ital a pezsgőnél, éppen ezért fogyasztjuk előszeretettel ezt a habzó nedűt a szerelem ünnepén is. Hogy az idei Valentin-nap még különlegesebb legyen, készítsen pezsgőből koktélt – akár többfélét is. Mi most egyből tizenegy különböző pezsgőkoktél receptjét osszuk meg Önnel, hogy legyen miből válogatnia.
Mimóza
Ez a klasszikus koktélrecept, amely egyébként a mimóza virágról kapta a nevét, Valentin-napon is megállja a helyét: öntsünk a pezsgőspohárba 30 ml narancslevet, majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
Lemon
A fanyarabb ízek kedvelőinek ajánljuk: öntsünk a pezsgőspohárba 100 ml vodkát, némi frissen facsart citromlevet, majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
VALENTIN-NAPI AJÁNDÉKÖTLETEK
Black Velvet
A sörkedvelők különösen odalesznek érte: a pezsgőspoharat fele-fele arányban töltsük tele fekete sörrel (például Guinness-szel) és pezsgővel.
Kir Royal
A franciák nagy kedvence ez a pezsgőkoktél, amely még színében is illik a Valentin-naphoz: a pezsgőspohárba öntsünk 15 ml feketeribizli likőrt (azaz Crème de Cassis-t), majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
Bellini
Íme egy másik legendás pezsgőkoktél, ez azonban az olaszok nagy kedvence: 60 ml baracklevet öntsünk a pezsgőspohárba, majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
Kombucha
A kombucha teát Kínában a halhatatlanság italának nevezik. Ha ilyet iszunk Valentin-napon, minden bizonnyal a szerelmünk is halhatatlan lesz: öntsünk a pezsgőspohárba 90 ml lehűtött kombucha teát, egy kevés frissen facsart narancslevet, majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
Sparkling Bees Knees
Hogy mi köze ennek a koktélnak a méhecskék térdéhez? Valószínűleg nem sok, maximum annyi, hogy tartalmaz mézet, amitől igazán finom ízt kap: öntsünk a pezsgőspohárba 35 ml gint, 25 ml frissen facsart citromlevet és 25 ml mézet, majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
VALENTIN-NAPI PROGRAMAJÁNLÓ
The Rose Noir
Az amerikaiak előszeretettel fogyasztják ezt a pezsgőkoktélt a szerelem ünnepén, hiszen már a neve is rózsás: öntsünk a pezsgőspohárba 45 ml vodkát, 15 ml frissen facsart citromlevet, valamint másfél teáskanál szederpürét. Végezetül töltsük fel a poharat pezsgővel.
Strawberry Lemonade Spritzer
Aki szereti a limonádét, az szavazzon erre a koktélra: öntsünk a pezsgőspohárba 120 ml citromos limonádét, tegyünk bele néhány szelet epret, majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
Pineapple Coconut
A Pina Coladára hasonlít leginkább ez az italkülönlegesség, csak természetesen pezsgős változatban: öntsünk a pezsgőspohárba 45 ml ananászlevet, 45 ml kókuszvizet, majd töltsük fel a poharat pezsgővel.
French 75
A sor végére hagytuk a világ egyik legelegánsabb pezsgőkoktélját, amelyet a párizsi New York Bárban alkottak meg az első világháború alatt: öntsünk a pezsgőspohárba 30 ml konyakot, 15 ml frissen facsart narancslevet, majd töltsül fel a poharat pezsgővel.
